Ciao a tutti sono Maria Rosa, la Fit Chef di FILFIT, benvenuti nel Blog di FILFIT. Ogni settimana vi presenterò una ricetta Fit per mantenersi in forma senza rinunciare al gusto. Ho sempre amato cucinare ponendo molta attenzione alla qualità della materia prima e alla composizione dei cibi, cercando di coniugare il gusto con l’apporto calorico. Il blog è aperto per accogliere domande e richieste, sarò molto felice di conversare con voi.
Ciao a tutti, avevo assolutamente voglia di provare a fare una cioccolata spalmabile che appagasse il gusto senza avere sensi di colpa ad ogni cucchiaino. Ne ho provate due, questa che vi propongo mi ha molto soddisfatta, l’altra non tanto, ma ci riproverò!
INGREDIENTI:
Philadelphia light gr 175 (io ho usato il Philadelphia Yogurt alla greca)
Cacao amaro gr 20
Gocce di Diete tic 20
Latte scremato gr 20
Per 30g di prodotto ci sono solo 9,5 kcal!!
PROCEDIMENTO:
In una ciotola mettete il formaggio spalmabile e aggiungetevi il cacao amaro settacciato.
In questo modo eliminando i grumi farete meno fatica ad emulsionalo con il formaggio.
Rimescolate fino alla completa amalgama degli ingredienti.
La vostra “nutella super light “è pronta, da gustare senza sensi di colpa!
SUGGERIMENTI:
Potete provare anche a farcire i muffins della ricetta della scorsa settimana.
O spalmarla su di una fetta biscottata, è ottima ovunque la mettiate.
Fatene poca per volta e gustatela sempre fresca.
CONSERVZIONE:
la potete conservare in un vasetto di vetro in frigo per non più di 3/ 4 giorni
ma non credo che sia un problema, la finirete prima
Non mi resta che salutarvi e augurarvi buon lavoro!!
Ma fatemi sapere se vi è piaciuta
scrivendomi sul blog. Alla prossima ricetta
M.Rosa
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